清水屋のこだわり

清水屋は今から二百余年前、江戸時代(明和元年)にこの地で創業いたしました。
以来ところてん茶屋として地域の皆様に親しまれ、愛され続ける為に、日々｢味･技･心｣を磨いております。
｢素材｣を厳選し｢技｣を磨き抜くことが本物の味を追い求めること。
妥協しないところてん造りは、清水屋の原点です。